・豆富屋のおからと米粉で、もっちりおいしい小さめドーナッツ

東彼杵で人気の老舗豆富店「大川豆富」が作るおからドーナッツ。豆の風味がやさしい、おからと米粉で作ったもっちりの食感、ほどよい甘さが後を引きます。大人にも子どにもちょうどいい小さめサイズ。みんなで分けて食べるおやつにぴったりです。

・毎朝豆富を作る、豆富屋だからこそのおいしさ。

大豆の持つ甘みや旨みを最大限に引き出すのは、東彼杵の山々が育んだ清冽で豊富な水。熟練の職人が、日々変化する気温や湿度の条件を見極めながら、昔ながらの製法で豆富を作っています。その過程でできあがる、出来たてほかほかのおから。このおいしさをお客さまに届けようと開発したおからドーナッツは、地元でも大人気の商品です。

・ほんのり豆の甘さを感じる、やさしいおいしさ

冷凍で保存できるから、急な来客のおもてなしにも。そのぎ茶はもちろん、お茶やコーヒーともよく合います。豆の風味を感じる豆富屋のドーナッツは、子どもが次々と手を伸ばすほどのおいしさ。小さめサイズだから重さがなく、お腹が膨れすぎないのも大人にはうれしいポイントです。

・揚げたてのおからドーナッツは、地元でも大人気

昭和30年から続く老舗豆富店が営むスーパー「大川ストア」は、東彼杵唯一のスーパーマーケット。ここの大人気商品が、一口サイズのおからドーナッツ・がんもどき・メンチカツが、お団子のように串に刺さった「大川三姉妹」。子どものおやつにも、大人の小腹タイムにもよく売れています。